ضرب المثل نه سیخ بسوزد نه کباب برای رعایت میانه روی و اعتدال در کارها بکار می رود.بسیاری از ما در بعضی از کارهای روزمره زندگی خودمان دچار افراط یا تفریط می شویم .
بطوریکه بعضی اوقات چنان در کاری زیاده روی می کنیم که نتیجه و ارزش آن کار بشدت پایین می آید و یا چنان آنرا ساده و بیهوده می گیریم که اصلا” آن کار را انجام نمی دهیم.
این ضرب المثل در مورد میانجیگری بین افراد هم برای رعایت عدالت بکار می رود .
داستان ضرب المثل نه سیخ بسوزد نه کباب:
شجاع‌السلطنه، پسر فتحعلی‌شاه، یک وقتی حاکم کرمان بود. اسم کوچکش حسنعلی میرزا بود. او در کرمان تجربه کرده بود و متوجه شده بود که ترکه‌های نازک انار می‌تواند کار سیخ کباب را بکند و کباب بر سیخی که چوبش انار باشد خوشمزه‌تر هم می‌شود.
برای همین پخت کباب با چوب انار را باب کرد که در کرمان به «کباب حسنی» معروف شد و حاکم وقتی میل کباب داشت به نوکرها می‌گفت: «طوری کباب را بگردانید که نه سیخ بسوزد نه کباب»
این دستور او به صورت ضرب‌المثل درآمد و برای بیان و توصیه میانه‌روی و اعتدال در کارها توسط مردم به کار می‌رود.
برای دیدن لیست ضرب المثل ها روی عکس زیر کلیک کنید:
