خانه / آشپزخانه / کیک و شیرینی / طرز تهیه بیسکویت دکمه ای

طرز تهیه بیسکویت دکمه ای

برای برگزاری یک دورهمی کوچک و دوستانه نیازی نیست که خرج زیادی روی دستتان بگذارید، کافی است با مواد ساده و موجود در خانه شیرینی ها یا دسر های زیبا و خوشمزه درست کنید.شرینی هایی که در عین سادگی روش تهیه آنها بسیار زیبا و فریبنده هستند.
یکی از این شیرینی ها بیسکویت های دگمه ای رنگی هستند.این بیسکویت‌های دکمه‌ای زیبا و خوش رنگ را به راحتی در منزل تهیه کرده و از طعم خوب آن لذت ببرید.
طرز تهیه بیسکویت دکمه ای
طرز تهیه بیسکویت دکمه ای

مواد لازم برای بیسکویت دکمه‌ای:

کره: ۱۲۵ گرم

پودر قند: ۷۵ گرم

تخم مرغ: یک عدد

وانیل: یک چهارم قاشق چای‌خوری

آرد به میزانی که خمیر به دست نچسبد

رنگ خوراکی دلخواه از هر کدام یک قاشق مرباخوری

طرز تهیه بیسکویت دکمه‌ای :

کره و پودرقند را با همزن زده تا سفید و پوک شود. تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده هم می‌زنیم در آخر آرد و بکینگ پودر را الک کرده آرام آرام اضافه می‌کنیم تا زمانی که خمیر به دست نچسبد.

از خمیر برداشته رنگ مورد نظر را اضافه کرده با وردنه پهن می‌کنیم و قالب می‌زنیم با یک وسیله به شکل دایره می‌زنیم دوباره داخل آن را با یک دایره کوچکتر فقط شکل می‌دهیم و سوراخ‌های آن را با خلال دندان ایجاد می‌کنیم سپس کف سینی فر را کاغذ روغنی بیندازید چرب کنید تا زیر بیسکویتتان اصلا تغییر رنگ ندهد. و با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدهید.

منبع: بیتوته

مطلب پیشنهادی

طرز پخت میگو پفکی

طرز پخت میگو پفکی

برای درست کردن میگو روش های مختلفی وجود دارد.ولی اگر با خمیری که روش درست …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *