قالب وردپرس افزونه وردپرس
خانه / آشپزخانه / طرز تهیه کوکو برنجی

طرز تهیه کوکو برنجی

طرز تهیه کوکو برنجی
طرز تهیه کوکو برنجی

مواد لازم برای کوکو برنجی :

برنج پخته شده ۱ کاسه کوچک
کدو متوسط ۱ عدد
هویج کوچک ۱ عدد
سیب زمینی متوسط  ۱ عدد
پیاز متوسط  ۱ عدد 
جعفری و شوید  ۲ قاشق غذاخوری 
نعناع خشک  ۱ قاشق مرباخوری 
تخم مرغ ۲ عدد
آرد سوخاری (پودر نان باگت خشک) ۲ قاشق غذاخوری
آرد ۳ قاشق غذاخوری
نمک و ادویه به مقدار لازم

 

طرز تهیه کوکو برنجی:

حدود ۴-۵ قاشق برنج را بپزید وقتی پخت حدود ۱ کاسه می شود. (من از برنج پخته و مانده از قبل استفاده کردم.) سیب زمینی و هویج و کدو را رنده کردم و خوب آب آن را گرفتم. شوید و جعفری باید کاملا خشک باشد و بعد ریز خزد کنید. (سبزی خشک هم می توانید استفاده کنید.)

مواد را رنده کنید و تخم مرغ به آن اضافه کنید

پیاز را هم خیلی ریز ریز خرد کنید. همه ی مواد را با آرد و تخم مرغ و نعناع خشک مخلوط کنید.

پیاز و همه ی مواد را با آرد و تخم مرغ و نعناع خشک مخلوط کنید

روغن داخل تابه که گرم شد از مواد داخل تابه بریزید و با حرارت ملایم سرخ کنید.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *