قالب وردپرس افزونه وردپرس
خانه > آشپزخانه > صبحانه > تورتیلا خوشمزه اسپانیایی با سیب زمینی

تورتیلا خوشمزه اسپانیایی با سیب زمینی

تورتیلا یک غذای خوشمزه اسپانیایی است که به شیوه ها و با مواد اولیه مختلف درست می شود.یک غذا شبیه املت ؛ که در این مقاله شما را با طرز تهیه تورتیلا خوشمزه اسپانیایی با سیب زمینی آشنا می کنیم.

تورتیلا خوشمزه اسپانیایی با سیب زمینی
تورتیلا خوشمزه اسپانیایی با سیب زمینی

مواد لازم برای ۳ نفر :

۳ عدد سیب زمینی بزرگ (۱۲۰ گرم)

۴ عدد تخم مرغ (۸۰ گرم)

۱ عدد پیاز بزرگ (۶۰ گرم)

۱ فنجان روغن زیتون (۲۰۰ میلی لیتر)

نمک برای طعم دادن

دستور العمل پخت:

۱-سیب زمینی و پیاز را را بصورت خلالی خرد کنید.

۲-سیب زمینی ها را در روغن زیتون سرخ کنید.

۳- بعد از ۵ دقیقه بعد پیاز ها و کمی نمک  اضافه کنید.

۴-روغن اضافی را از مخلوط بگیرید.

۵-در یک کاسه تخم مرع ها را بشکنید و نمک و سیب زمینی و پیازها را به آن اضافه کنید و کاملا” هم بزنید.

۶-یک ظرف را با روغن زیتون چرب کنید و مخلوط را در آن بریزید.

۷-روی یک حرارت متوسط بپزید.

۸-وقتی یک طرف آن پخته شد آنرا برگردانید و طرف دیگر آنرا بپزید.

۹-بعد از آماده شدن و کمی خنک تر شدن  می توانید نوش جان کنید.

دیدگاهتان را بنویسید