قالب وردپرس افزونه وردپرس
خانه > آشپزخانه > طرز تهیه نان سیر

طرز تهیه نان سیر

نان سیر یکی‌ از آسانترین و خوشمزه‌ترین نانها هست که به راحتی‌ می‌توان در خانه تهیه کرد و بعنوان مزه کنار انواع خوراک یا بعنوان پیش غذا سرو کرد.

طرز تهیه نان سیر
طرز تهیه نان سیر

مواد لازم برای ۳ نفر

  •  ۱ عدد نان باگت
  •  ۱/۴ پیمانه کره
  •  ۳ حبه سیر، کاملا ریز خرد شده
  •  ۱ قاشق چایخوری پنیر پارمژان رنده شده
  •  ۱/۲ قاشق چایخوری آویشن
  •  نمک به میزان لازم

طرز تهیه نان سیر


در یک کاسه‌ٔ کوچک، کره را له‌ کنید. آویشن، پنیر پارمژان، سیر و نمک را اضافه کند و خوب هم بزنید.

نان باگت را به حلقه‌های ۲ سانتیمتری برش دهید (حدود ۱۱ حلقه).

فر‌ را روی دمای ۳۵۵ درجه فارنهایت بگذارید. یک لایه ضخیم از مخلوط کره را روی یک طرف حلقه‌های نان بمالید و از طرف بدون کره روی سینی فر بچینید.

وقتی‌ فر‌ به دمای مناسب رسید، سینی را حدود ۸-۱۰ دقیقه در فر‌ بگذارید تا نان سیرها طلایی شوند. نان سیر آمادهٔ سرو است.

دیدگاهتان را بنویسید