قالب وردپرس افزونه وردپرس
خانه / آشپزخانه

آشپزخانه

طرز تهیه سالاد یونانی

طرز تهیه سالاد یونانی

چیزی که سالاد یونانی را از سایر سالادها منحصر به فرد می کند استفاده از پنیر فتا در سالاد هست که شاید یک کم برای شما عجیب باشد ولی طعم خوبی به سالاد می دهد. پنیر فتا نقش بسیار کلیدی و اساسی را در آشپزی یونانی دارد و جز جدانشدنی غذاها و پیش غذاهای یونانی هست.

ادامه مطلب...

طرز تهیه شربت هندوانه

طرز تهیه شربت هندوانه

هندوانه داراری فواید زیادی نظیر جوان سازی پوست صورت، ماسک ضد چروک قوی، درمان آفتاب سوختگی، آب رسان پوست صورت و … می‌باشد. این میوه همچنین در درمان ریزش مو موثر است و به تقویت و افزایش رشد مو کمک می‌کند.

ادامه مطلب...

طرز تهیه مربا شلیل

طرز تهیه مربا شلیل

فصل تابستان و میوه های رنگارنگ و خوشمزه بهترین فصل برای درست کردن مربا های خوشمزه است.شلیل یکی از میوه های خوشمزه تابستانی است که مربای خوشمزه ای می توان با آن ساخت و صبحانه مقوی به همراه اعضای خانواده نوش جان کرد.

ادامه مطلب...

تهیه کیک ساده بدون فر

تهیه کیک ساده بدون فر

کیک ساده را می‌توان با روش‌های مختلفی تهیه کرد. اگر به فر دسترسی ندارید، می‌توانید کیک ساده را در قابلمه بپزید. با رعایت یک سری نکات، کیکی بدون فر با طعمی ایده آل دارید.

ادامه مطلب...

بهترین روش پخت برنج

بهترین روش پخت برنج

برنج از جمله غلات مغذی و پرمصرف دنیاست. این ماده غذایی حاوی کربوهیدرات‌های پیچیده است؛ کربوهیدرات‌های ساده و پیچیده بخش بزرگی از رژیم غذایی هر فردی را تشکیل می‌دهند. البته برای حفظ ارزش غذایی این غله، باید به نحوه پخت آن توجه کرد که در زیر به ۵ مورد در این‌باره اشاره می‌کنیم:….

ادامه مطلب...

طرز تهیه کوکو برنجی

طرز تهیه کوکو برنجی

طرز تهیه کوکو برنجی مواد لازم برای کوکو برنجی : برنج پخته شده ۱ کاسه کوچک کدو متوسط ۱ عدد هویج کوچک ۱ عدد سیب زمینی متوسط  ۱ عدد پیاز متوسط  ۱ عدد  جعفری و شوید  ۲ قاشق غذاخوری  نعناع خشک  ۱ قاشق مرباخوری  تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری (پودر …

ادامه مطلب...

طرز تهیه گوشفیل

طرز تهیه گوشفیل

گوش فیل یکی از انواع شیرینی‌های ایرانی و از شیرینی های اصیل اصفهان است که مواد آن را زرده تخم مرغ، شیر یا ماست، روغن و بیکینگ پودر تشکیل می‌دهند.

ادامه مطلب...

طرز تهیه تافی شکلات

طرز تهیه تافی شکلات

برای اینکه تافی های شکلاتی زیباتری داشته باشید می توانید بیسکوییت و کارامل را به صورت چند لایه درست کنید، با این تفاوت که روی لایه ی اول کارامل باید بیسکوییت های خرد شده

ادامه مطلب...

طرز تهیه حلوای سیاه

طرز تهیه حلوای سیاه

حلوا نوعی شیرینی معروف ایرانی است. حلوا انواع مختلفی دارد و برحسب نوع آن ممکن است برخی مواقع به عنوان شیرینی برخی مواقع به عنوان دسر یا برخی موارد نیز در پخت یک غذا یا شیرینی دیگر مورد استفاده قرار گیرد.

ادامه مطلب...

طرز تهیه قیساوا

طرز تهیه قیساوا

قیساوا یک نوع خوراک بسیار خوشمزه و مقوی آذری است که معمولا برای صبحانه یا عصرانه روزهای سرد سرو می شود و دراستان های آذری زبان ایران غذای محلی محسوب میشود.

ادامه مطلب...

غذای رژیمی بادمجان پنیری

غذای رژیمی بادمجان پنیری

بادمجان پنیری کربوهیدرات بسیار پایین و فیبر بالا دارد. اگر از غذاهای پنیری خوشتان می آید جای نگرانی نیست هنوز غذاهایی سالم و رژیمی دارید. دستورپخت امروز سرشار از پروتئین و چربی های سالم نیز هست. مواد غذایی به کار رفته در آشپزی ارموز کاملا سالم، خوشمزه و سیر کننده است.

ادامه مطلب...

طرز تهیه فلافل لبنانی

طرز تهیه فلافل لبنانی

فلافل در اصل غذای بومی کشورهای شرقی دریای مدیترانه و خاستگاه اصلی آن کشور لبنان است. فلافل اصل لبنانی را معمولا با نخود یا باقلا سبز و یا مخلوطی از هر دو درست می‌کنند. با ما باشید تا طرز تهیه فلافل لبنانی ترد و خوشمزه را به شما آموزش بدهیم.

ادامه مطلب...

دستور پخت مرغ پاپ کورنی

دستور پخت مرغ پاپ کورنی

غذاهای ترد معمولا بسیار دلپذیر هستند مخصوصا برای کودکان، بنابراین به سادگی میل به غذا خوردن در کودکان را با غذایی سالم افزایش دهید. مرغ دارای پروتئین بالا و با کیفیتی است که این پروتئین برای ورزش و ریکاوری بعد از آن کمک می کند. همچنین افزودن این غذا در رژیم غذایی نقش موثری در کاهش وزن دارد.

ادامه مطلب...