قالب وردپرس افزونه وردپرس
خانه / آشپزخانه / دسرها و سالادها

دسرها و سالادها

طرز تهیه بستنی سرخ شده یا بستنی سوخاری

طرز تهیه بستنی سرخ شده یا بستنی سوخاری

بستنی سرخ شده یک دسر ساخته شده از بستنی است که به سرعت سرخ می شود و پوسته ای گرم و ترد در اطراف بستنی وقتی که هنوز سرد است ایجاد می شودد. طرز تهیه بستنی سرخ شده یا بستنی سوخاری مواد لازم  برای بستنی سوخاری: پودر نشاسته گل ۱/۴ …

ادامه مطلب...

طرز تهیه سالاد یونانی

طرز تهیه سالاد یونانی

چیزی که سالاد یونانی را از سایر سالادها منحصر به فرد می کند استفاده از پنیر فتا در سالاد هست که شاید یک کم برای شما عجیب باشد ولی طعم خوبی به سالاد می دهد. پنیر فتا نقش بسیار کلیدی و اساسی را در آشپزی یونانی دارد و جز جدانشدنی غذاها و پیش غذاهای یونانی هست.

ادامه مطلب...

طرز تهیه ژله‌ طرح گل

طرز تهیه ژله‌ طرح گل

طرز تهیه ژله‌طرز تهیه ژله‌ طرح گل طرح گل مواد لازم برای ژله گل تک نفره : ژله آلوورا  ژله رنگ دلخواه  دو سایز قالب با طرح گل شیر یا بستنی  طرز تهیه ژله‌ گل : ابتدا ژله رنگی (به دلخواه) را با یک لیوان آب جوش بن ماری کنید …

ادامه مطلب...

طرز تهیه تارت میوه

طرز تهیه تارت میوه

طرز تهیه تارت میوه مواد لازم برای تهیه تارت میوه : آرد : ۴/۳ ۱ پیمانه (۲۵۰ گرم) کره : ۱۵۰ گرم پودر قند : ۳ قاشق سوپ خوری زده تخم مرغ : ۱ عدد وانیل : ۸/۱ قاشق مربا خوری شیر سرد : ۳/۱ پیمانه نمک : ۱ پنس میوه‌‌‏های دلخواه کرم فیل آماده یا کرم پاتی …

ادامه مطلب...

طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی

طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی

مواد لازم برای تیرامیسو شکلاتی :  بیسکوییت لیدی فینگر ۲۰ عدد تخم مرغ ۶ عدد  شکر ۱ لیوان  شکلات چیپسی ۱ لیوان روغن مایع ۱/۴ لیوان پنیر ماسکارپونه یا خامه ای ۲ لیوان قهوه سرد ۱ لیوان پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری  طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی : تخم مرغ ها …

ادامه مطلب...

طرز تهیه دسر دنت پرتقالی

طرز تهیه دسر دنت پرتقالی

دسر دنت پرتقالی دسری بسیار خوشمزه  با طعمی بی نظیر است و براحتی می توانید آن را درست کنید و سرو کنید. مواد لازم برای دسر دنت پرتقالی: ژله پرتغال ۱ بسته  دنت پرتغال ۱ بسته شیر  نصف پیمانه خامه صبحانه سه قاشق غذاخوری ژلاتین ۱ قاشق مرباخوری طرز تهیه …

ادامه مطلب...

چطور آیس پک درست کنیم؟

چطور آیس پک درست کنیم؟

برای تهیه آیس پک خانگی به مواد زیر نیاز دارید: چندین مدل بستنی کیلویی با طعم‌های مختلف وانیلی، شکلاتی، کاراملی، موزی، توت فرنگی یا طعم مورد نظرتان، مقداری چیپس شکلات، چندین عدد آبنبات میله‌ای چند رنگ بلند، مقداری ویفر میوه ای، ژله آماده و سرد شده، مقداری خامه زده و …

ادامه مطلب...

طرز تهیه دسر بستنی و هلو

طرز تهیه دسر بستنی و هلو

بستنی یک خوراکی خوشمزه و دوست داشتنی است که به عنوان یک دسر خوشمزه مورد مصرف ما قرار دارد و تقریبا جزیی جدایی ناپذیر از فرهنگ غذایی ملت ها شده است. در این مطلب به طرز تهیه دسر بستنی و هلو می پردازیم که یک دسر خوشمزه و دلچسب است. …

ادامه مطلب...

طرز تهیه سالاد فتوش لبنانی بدون گلوتن

ظرز تهیه سالاد فتوش لبنانی بدون گلوتن

سالاد فتوش لبنانی یک سالاد بر پایه نان پیتا است .اما اگر شما بدنبال یک سالاد بدون گلوتن و کم کالری اما سرشار از ویتامین ها و فیبر هستید این سالاد را به شما پیشنهاد می کنیم. مواد لازم: ۴ فنجان کاهو، خرد شده ¼ فنجان پیاز سفید، خرد شده …

ادامه مطلب...

طرز تهیه سالاد کلم بروکلی

طرز تهیه سالاد کلم بروکلی

این مطلب دستورالعمل آماده کردن سالاد کلم بروکلی است ، سرشار از فیبر و ویتامین c .در ۵ دقیقه آنرا آماده کنید و میل کنید.این سالاد فاقد گلوتن است و مناسب افرادی با رژیم گیاهی است. مواد لازم : ۳ فنجان گل کلم بروکلی ۲ فنجان رنده شده ساقه بروکلی ۱/۲ …

ادامه مطلب...

طرز تهیه کومپیر ترکیه ای

طرز تهیه کومپیر ترکیه ای

در این مطلب طرز تهیه کومپیر  سیب زمینی کبابی ترکیه ای آموزش داده می شود.این غذا را می توانید برای عصرانه ها و یا دورهمی ها آماده کنید و یا زمانی که حس خوبی داشتید و خواستید تنوعی در آشپزی خودتان بدهید . طرز تهیه کومپیر ترکیه ای مواد اولیه …

ادامه مطلب...

روش تهیه شکلات بستنی

روش تهیه شکلات بستنی

کرم بستنی، شکلات و زرده تخم‌مرغ از مواد اصلی این دسر هستند. مواد لازم: شکلات: کوبیده شده ۳۵۰ گرم، شیر: یک پیمانه کرم بستنی: یک پیمانه وانیل:‌نصف قاشق مرباخوری زرده تخم‌مرغ: ۴ عدد شکر : ۲۵ گرم طرز تهیه: * مقدار  ۲۵۰ گرم شکلات را روی حرارت ملایم ذوب می‌کنیم. * …

ادامه مطلب...

آشنایی با روش تهیه دسر مرکبات با عسل و نعنا

آشنایی با روش تهیه دسر مرکبات با عسل و نعنا

بهترین نوع گریپ‌فروت برای تهیه این دسر خوشرنگ و خوشمزه، نوع تو سرخ آن است. زمان تهیه: ۱۰ دقیقه مواد لازم: گریپ فروت: یک عدد پرتقال: یک عدد عسل: یک قاشق سوپ‌خوری نعنا: چند شاخه کوچک طرز تهیه: • ابتدا یک پرتقال و یک گریپ فروت را خوب شسته و …

ادامه مطلب...