خاکشی که با نام خاکشیر شناخته میشود، گیاهی یک و دوساله، از تیره شب بو است که حدود هشتاد سانتیمتر ارتفاع دارد. قسمت پایین گیاه دارای پوششی از کرک و بخشهای بالایی، بدون کرک بوده و در بعضی موارد، تمام گیاه بدون کرک است. خواص دارویی خاکشیر برگهای آن بریدگی عمیق دارد و …
ادامه مطلب...طرز تهیه انواع شربت ها از عسل
عسل یکی از شناخته شده ترین مواد غذایی شیرین در سرتاسر جهان است که از دورهی باستان تاکنون مورد استفاده قرار گرفته است. این ماده ی غذایی خاصیت درمانی دارد و در ترکیب بسیاری از داروهای سنتی استفاده میشود. یکی از بهترین روشها اضافه کردن مقداری عسل و تهیهی شربت …
ادامه مطلب...شربت آبلیمو با شیره خرما
شربت آبلیمو با شیره خرما یک نوشیدنی سرد با ماندگاری بالا و بسیار مقوی است، که تنها تفاوتی که با شربت آبلیموی متداول دارد این است که به جای شکر از شیره خرما یا انگور استفاده میکنیم. شیره انگور و یا دوشاب، یکی از فرآورده های انگور است که از …
ادامه مطلب...نوشیدنی نشاط آور
بنابر تحقیقات مجله اروپایى تغذیه بالینى، از آنجایی که میوهها و سبزیجات آنتى اکسیدانهاى فراوانی دارند، مصرف بالاى آنها علایم افسردگى را کاهش مىدهد. دراین مطالعات بهترین تعداد استفاده از این مواد غذایی شش بار در روز ذکر شده است. سبزیجات برگدار: فولات موجود در سبزیجات برگدار به کاهش آمینو …
ادامه مطلب...رابطه چای و گروه خونی
چای به عنوان یکی از سالمترین نوشیدنی ها شناخته شده است و تاثیر آن بر اساس گروه خونی متغییر است. چایی از جمله نوشیدنی های ترک نشدنی خیلی از ماهاست. اگر میخواهید بدانید که چای مناسب برای گروه های خونی چیست این مطلب را دنبال کنید. چای مناسب گروه خونی …
ادامه مطلب...چای ترش و خواص آن
این چای که هم به صورت سرد و هم به صورت گرم مصرف می شود طعمی تقریبا ترش دارد،شباهت ترکیبات آن با انسولین باعث خواص ضد دیابتی آن می شود، این چای کاهش دهنده ی فشار خون، خنک کننده ی بدن، رقیق و تصفیه کننده ی خون، کنترل کننده ی کلسترول خون، اختلالات کبدی و صفرایی و همچنین آرام بخش بدن است.
ادامه مطلب...در گرمای تابستان تخم شربتی مصرف کنید
دانههای لعاب دار تخم شربتی برای کسانی که مشکل جذب کلسیم دارند و همچنین برای لاغری و رفع تنگی نفس و سرما خوردگی مفید است.
ادامه مطلب...نوشیدنی خیار سکنجبین با طعم نعنا
نوشیدنی خیار سکنجبین با طعم نعنا بسیار گوارا میباشد و این شربت یک شربت تابستانی است، چون عطش را فرو مینشاند. نوشیدنی خیار سکنجبین با طعم نعنا مواد لازم برای تهیه نوشیدنی خیار سکنجبین با طعم نعنا خیار: ۲ عدد لیموترش: یک عدد سکنجبین یا عسل: نصف فنجان عرقنعنا یا …
ادامه مطلب...نوشیدنیِ آریزونا سانست
یک نوشیدنیِ میوه ای و خوش طعمی است که مناسبِ آب و هوای گرم می باشد. نوشیدنیِ آریزونا سانست این نوشیدنی یادآورِ غروب های بسیار زیبا و دل انگیز است! این نوشیدنی دلچسب و انرژی زا، برای کودکان نیز مشکلی نخواهد داشت. مواد لازم ( برای دو لیوان ) یخ …
ادامه مطلب...دستور تهیه ی ۱۰ اسموتی لاغر کننده
با این اسموتیهای میوهی خوشمزه، چربی شکمتان را آب کنید، و میلتان به خوردن شیرینی را کاهش دهید. این اسموتیهای سریع و آسان، پر از میوههای تازه و اسیدهای چرب اشباع نشده هستند که چربیهای شکمی را هدف قرار میدهند. این ۱۰ اسموتی سیر کننده و غلیظ، برای صبحانه، ناهار …
ادامه مطلب...معجون زنجبیل ، ریحان و گریپ فروت
معجون زنجبیل ، ریحان و گریپ فروت مواد لازم (برای ۲ تا ۴ نفر) : دوعدد گریپ فروت۲ لیوان یخ۳ لیوان لیمونادزنجبیلریحان تازه – به مقدار لازمیک چهارم لیوان شیره ی ریحان آب یک گریپ فروت بزرگ را گرفته و دیگری را در صورت تمایل جهت استفاده به عنوان تزیین …
ادامه مطلب...چای زعفران
چای زعفران: زعفران که لقب ادویه طلایی را به خود اختصاص داده است تاریخچه ۳هزار ساله دارویی دارد. این ادویه بومی کشورهای اروپایی و آسیایی است و اغلب در اسپانیا، ایتالیا، فرانسه، یونان، ایران، چین و هند یافت می شود. زعفران دارای خواص متعددی است. خواص: برای بهبود عملکرد سیستم …
ادامه مطلب...معرفی ۳۳ نوع دمنوش گیاهی
نوشیدنی هایی که در این مقاله مـعـرّفی می شوند؛ جایگزین هایی مناسب، خوش طعم و مفید برای چای هستند. هر کس می تواند بر اساس سلیقه و ذایقه خود و نیز با توجّه به بیماری ها یا نیازهای بدنی خویش(و حتّی بر اساس فصول مختلف سال) از این نوشیدنی ها …
ادامه مطلب...شربت عسل گلاب و زعفران
شربت عسل، گلاب و زعفران طبیعت گلاب گرم است و مقوی معده، قلب، کبد و اعصاب بوده و آرامبخشی قوی به حساب می آید. به همین دلیل است که قدیمی ترها مصرف گلاب را در روزهای سخت و پرتنش لازم می دانستند. این مایع خوشبو و معطر تا حدودی تحریک …
ادامه مطلب...چای نعنا فلفلی
شاید برایتان جالب باشد اگر بدانید نعنا فلفلی یک نوع گیاه مستقل از خانواده نعنا است که میتوانید آنرا از عطاریها تهیه کنید، نعنا فلفلی در طب سنتی ایران طبیعی گرم و خشک دارد. اگر دوست دارید تا این دمنوش را امتحان کنید مانند تمامی دمنوشهای رایج بعد از اینکه …
ادامه مطلب...