خانه / آشپزخانه / کیک و شیرینی

کیک و شیرینی

کیک تولد با تم ماهی و آکواریوم

کیک تولد با تم ماهی و آکواریوم

کیک تولد شاید مهمترین بخش از جشن تولد یک نفر باشد و تلاش می کنیم که آنرا به زیباترین و با معنی ترین شکل ممکن تهیه کنیم. در این مطلب برای شما چند کیک تولد با تم ماهی و آکواریوم آماده کرده ایم که می توانید با الگو برداری از …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پاستیل رولی

طرز تهیه پاستیل رولی

پاستیل از جمله خوراکی های محبوب و خوش خوراک است که همه دوست دارند. در این مطلب طرز تهیه پاستیل رولی را برایتان آورده ایم تا بتوانید در منزل، به راحتی و با هزینه کمتر یک پاستیل بهداشتی تهیه کنید و لذت ببرید.   مواد لازم برای پاستیل رولی : …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کوکی بستنی شکلاتی

طرز تهیه کوکی بستنی شکلاتی

  کوکی بستنی شکلاتی عصرانه کوچک خوشمزه‌ای است که در این روز‌های داغ تابستانی بسیار می چسبد. با طرز تهیه این دسر دلپذیر با ما همراه باشید.     مواد لازم برای تهیه کوکی با بستنی : شکر قهوه ای  سه چهارم پیمانه  آرد سفید  یک و سه چهارم پیمانه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه چیزکیک اسپانیایی

طرز تهیه چیزکیک اسپانیایی

این یک دسر خوشمزه اسپانیایی  است و با شیر دلمه شده  ساخته می شود. دستور العمل درست کردن آن بسیار آسان است و  شما می توانید آن راخیلی سریع آماده کنید.    مواد لازم: ۲ فنجان شیردلمه شده (۵۰۰ میلی لیتر) ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو (۱۵ میلی لیتر) ۴ …

بیشتر بخوانید »

سمبوسه خرمایی با خمیر یوفکا

سمبوسه خرمایی با خمیر یوفکا

امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه‌ی یک سمبوسه‌ی متفاوت و مقوی مناسب برای سفره‌ی افطار آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت سمبوسه‌ی خرمایی، با ما همراه باشید. مواد لازم: خرمای هسته گرفته: یک پیمانه آرد: نصف پیمانه شکر: دو قاشق غذاخوری شیر: یک پیمانه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک وانیلی

طرز تهیه کیک وانیلی

این کیک لایه ای وانیلی چیزی است که واقعا به نظر می رسد . یک کیک وانیلی آبدار و نرم و تازه .این کیک را در خانه آماده کنید و مطابق سلیقه تان آنرا تزیین کنید با خامه یا شکلات و نوش جان کنید.اگر می خواهید می توانید از میوه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه نان مغزدار با گردو

طرز تهیه نان مغزدار با گردو

مواد لازم برای تهیه نان مغزدار با گردو : برای ۴ نفر   آرد چهار پیمانه  شیر ولرم سه چهارم پیمانه   آب ولرم یک چهارم پیمانه شکر یک قاشق چایخوری تخم مرغ یک عدد کره ذوب شده سه قاشق غذاخوری خمیر مایه دو قاشق مرباخوری نمک یک هشتم قاشق چایخوری کره …

بیشتر بخوانید »

روش تهیه شکلات اکلیلی ؛ ویژه عید نوروز

روش تهیه شکلات اکلیلی

شکلات اکلیلی مغزدار با طاهری زیبا و شیک برای پذیرایی عید نوروز مناسب است.برای فرم دادن به این شکلات‌های خوشمزه می‌توانید از انواع قالب‌های سیلیکونی شکلات استفاده کنید که در بازار به شکل‌های مختلف وجود دارد. مواد لازم شکلات سفید اکلیل خوراکی ترافل شنی برای داخل شکلات طرز تهیه شکلات …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک اسفنجی

طرز تهیه کیک اسفنجی

وقتی در پخت این کیک ساده ی اسفنجی استاد بشید، دیگه می تونید صدها نوع مختلف کیک رو با پایه ی این کیک آماده کنید! مواد لازم ۶ عدد تخم مرغ ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه آرد کیک پزی ½ ق چ بیکینگ پودر طرز تهیه: ۱-فر را از قبل به دمای ۳۵۰˚F یا …

بیشتر بخوانید »

آشنایی با روش تهیه سوهان عسلی

آشنایی با روش تهیه سوهان عسلی

از مواد به کار رفته در این شیرینی آب‌نباتی، می‌توان به عسل اشاره کرد که دارای خواص فراوانی است. مواد لازم خلال بادام: نصف پیمانه (۱۵۰ گرم) زغفران: یک قاشق چای‌خوری روغن آبکرده: ۴ قاشق سوپ‌خوری (۱۰۰ گرم) عسل: سه قاشق سوپ‌خوری: ۱۵۰ گرم شکر: یک پیمانه (۱۵۰ گرم) طرز تهیه: …

بیشتر بخوانید »

روش تهیه مسقطی بیسکویتی

روش تهیه مسقطی بیسکویتی

این مسقطی بیسکویتی خانگی خوشمزه را تهیه کرده و در مهمانی‌های تان از آن استفاده نمایید. مواد لازم برای مسقطی بیسکویتی نشاسته یک پیمانه شکر یک و نیم پپمانه گلاب سه پیمانه کره بیست گرم بیسکویت لوله‌ای یک بسته پودر نارگیل ۴ قاشق غذاخوری با این مقدار مواد لازم حدود ۲۵ تکه «مسقطی …

بیشتر بخوانید »

آشنایی با روش تهیه مسقطی

آشنایی با روش تهیه مسقطی

این شیرینی در شهرهای جنوبی کشور – به خصوص شیراز و کرمان– بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. مواد لازم برای ۸ نفر: – نصف لیوان نشاسته پودرشده – نصف لیوان روغن مایع – ۲ لیوان شکر – ۴ لیوان آب سرد – نصف لیوان گلاب – ۵۰ گرم خلال بادام …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بیسکویت دکمه ای

طرز تهیه بیسکویت دکمه ای

برای برگزاری یک دورهمی کوچک و دوستانه نیازی نیست که خرج زیادی روی دستتان بگذارید، کافی است با مواد ساده و موجود در خانه شیرینی ها یا دسر های زیبا و خوشمزه درست کنید.شرینی هایی که در عین سادگی روش تهیه آنها بسیار زیبا و فریبنده هستند. یکی از این …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک نارگیلی با روکش شکلات

طرز تهیه کیک نارگیلی با روکش شکلات

کیک نارگیلی با روکش شکلات یکی از انواع کیک های خوشمزه و پرطرفدار است که در ادامه این مطلب طرز تهیه کیک نارگیلی با روکش شکلات را به صورت مرحله به مرحله به شما عزیزان آموزش خواهیم داد. مواد لازم : شکر : ۱پیمانه پودر نارگیل : ۱پیمانه سر خالی تخم مرغ : ۲عدد آرد : ۱ …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه‏ نان جادویی

طرز تهیه‏ نان جادویی

مواد لازم  : آرد : ۵۰۰ گرم خمیر مایه : ۱ ق سوپخوری شیر یا آب : ۱پیمانه روغن مایع یا نیمه جامد : ۱۰۰گرم شکر : ۱ق سوپخوری زرده تخم مرغ : ۲عدد نمک : یک ق چ خوری طرزتهیه : خمیر مایه و شکر را با آب یا شیر ولرم مخلوط کنید و به مدت ۵ …

بیشتر بخوانید »