خانه / بهداشت و سلامت / گیاهان دارویی

گیاهان دارویی

آشنایی با روش تهیه دمنوش زنجبیل با عسل و لیمو

آشنایی با روش تهیه دمنوش زنجبیل با عسل و لیمو

فصل زمستان فصل سرما ، سرما خوردگی است بسیاری از افراد برای فرار از دردسرهای مریض شدن و سرما خوردن و صد البته هزینه های آن اقدام به پیشگیری می کنند و با خوردن دمنوش های گیاهی سعی در بالا بردن مقاومت بدن خودشان را دارند. به همین دلیل این …

بیشتر بخوانید »

آشنایی با خواص اعجاب‌انگیز تخم هندوانه

آشنایی با خواص اعجاب‌انگیز تخم هندوانه

تخم هندوانه خشک و تفت داده شده می‌تواند به عنوان یک میان‌وعده غنی مورد استفاده قرار گیرد. در هر میان وعده این تخم ۳۰ گرم پروتئین وجود دارد که ۶۱ درصد از انرژی روزانه ما را تأمین می‌کند. سید مرتضی صفوی متخصص تغذیه گفت: تخم هندوانه به دلیل ترکیبات مفیدی که دارد …

بیشتر بخوانید »

اگر حافظه ضعیفی دارید این دمنوش‌ها را بنوشید

اگر حافظه ضعیفی دارید این دمنوش‌ها را بنوشید

مصرف دمنوش‌های معرفی شده در این بخش به شما کمک می‌کند تا حافظه‌ای قوی‌تر داشته باشید.  صرف نظر از شکل و نامشان، باید گفت که دمنوش‌ها لذت بی مانندی دارند و علاوه بر رفع مشکلات جسمی، روح آدم را تازه می‌کنند. پس برای آشنایی با روش تهیه انواع مختلف آن‌ها …

بیشتر بخوانید »

آشنایی با خواص گلپر

آشنایی با خواص گلپر

گلپر گیاهی است معطر که می‌توان از تمام بخش‌های آن در صنعت غذا و دارو استفاده کرد. گلپر گیاهی گلدار، ‌علفی و چند ساله از تیره چتریان است. نام علمی این گیاه Heracleum persicum است. این گیاه بومی ایران بوده و در نواحی نمناک کوهستانی ایران و حاشیه‌های آن می‌روید. …

بیشتر بخوانید »

آشنایی با خرید عرقیات و شربت‌های گیاهی

آشنایی با خرید عرقیات و شربت‌های گیاهی

شربت‌های معمول مثل آلبالو، آبلیمو یا خاکشیر برای معده‌های حساس ایجاد ناراحتی‌هایی مثل درد و ورم می‌کند. شاید مهم‌ترین گزینه، استفاده از شربت‌هایی باشد که با انواع عرقیات گیاهی تهیه می‌شوند. این عرقیات هم خوش‌عطر و خوش طعم است و هم خاصیت دارویی و تقویتی دارد؛ آن‌قدر که در طب …

بیشتر بخوانید »

روز جهانی چای، با طعم چای ایرانی

روز جهانی چای، با طعم چای ایرانی

روز جهانی چای هرساله در ۱۵ دسامبر گرامی داشته می‌شود. از سال ۲۰۰۵ این رسم در کشورهای تولیدکننده‌ی چای از جمله بنگلادش، سریلانکا، اندونزی، هند و تانزانیا اجرا می‌شود. برگزاری مراسم بزرگداشت چنین روزی به منظور جلب توجه جهانی به تجارت چای، وضعیت کارگران و چای‌کاران در سطح دنیاست. ⭕️ …

بیشتر بخوانید »

خواص دارویی گیاه اسپند

خواص دارویی گیاه اسپند

اسپند گیاهی است دارای ارتفاعی بطول حدود ۳۰ تا ۵۰ سانتی متر. ظاهر آن بوته مانند، دارای برگ‌های سبز با تقسیمات باریک و دراز و نامنظم است. گل‌های آن درشت و دارای کاسبرگ نازک و گلبرگ بزرگ برنگ سفید مایل به سبز، میوه آن پوشینه و حاوی دانه‌های متعدد برنگ …

بیشتر بخوانید »

خواص دارویی گل سرخ

خواص دارویی گل سرخ

گلبرگ‌های گل رز همواره از دیرباز به دلیل عطر و ریزمغذی‌های فراوانش در صنعت غذا و دارو مورد توجه قرار گرفته اما نهنج گل رز، بخش دیگری از گیاه شگفتی‌آور است که محتوای ترکیبات مفیدش شهرت بسیاری به آن داده است. نهنج گل رز در واقع همان تخمدان گیاه است …

بیشتر بخوانید »

خواص درمانی قهوه

خواص درمانی قهوه

قهوه نوعی نوشیدنی رایج است که از دانه‌های بو داده و آسیاب شده گیاه قهوه به دست می‌آید. گیاه قهوه، بومی مناطق نیمه گرمسیری آفریقا و برخی از جزایر جنوب و جنوب شرق آسیاست. این گیاه از آفریقا به سایر نقاط جهان پراکنده شد و درحال حاضر در بیش از …

بیشتر بخوانید »