خانه / بایگانی/آرشیو برچسب ها : آشپزی مدرن

بایگانی/آرشیو برچسب ها : آشپزی مدرن

طرز یک تهیه املت خوشمزه با پنیر پیتزا

طرز یک تهیه املت خوشمزه با پنیر پیتزا

در این مطلب می خواهیم طرز تهیه یک املت خوشمزه با پنیر پیتزا را به شما معرفی کنیم .مراحل آماده سازی آن را به صورت تصویری برای شما آماده کرده ایم. مواد لازم برای املت با پنیر پیتزا: ۱ عدد هویج متوسط ۱ عدد کدوی خیاری متوسط ۳ عدد تخم …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پیتزای یونانی

طرز تهیه پیتزای یونانی

مواد خمیر پیتزا ¾ پیمانه آب گرم ۱ ق غ مخمر ½ ق غ عسل ۱½ ق غ روغن زیتون دو پیمانه و ۲ ق غ آرد سفید ¾ ق چ نمک ¼ چیمانه آرد ذرت مواد سس پیتزا ۱ ۱/۲ پیمانه سس گوجه و سیر ۱ حبه سیر ۱/۴ ق چ پونه مواد پیتزا یونانی بمقدار لازم پنیر موزارلا بمقدار …

بیشتر بخوانید »

آشنایی با روش تهیه مینی تاکوی مرغ

آشنایی با روش تهیه مینی تاکوی مرغ

تاکو غذای سنتی مکزیک است که از یک نان (تورتیا) پخته شده از آرد ذرت یا گندم تشکیل شده که دور محتویات داخلی را می‌گیرد.داخل تاکو می‌شود چیزهای متنوعی قرار داد. از گوشت تا مرغ و غذای دریایی و سبزیجات و حتی پنیر. زمان آماده سازی: ۵ دقیقه زمان پخت: …

بیشتر بخوانید »

سوپ جو با گوشت بوقلمون

سوپ جو با گوشت بوقلمون

 چه غذایی خوشمزه تر از سوپ می خواهید با گوشت بوقلمون درست کنید؟چاشنی ها را آماده کنید ، کمی سبزی تازه و ادویه  و به آشپزخانه خود رنگ و بوی تازه ای ببخشید ویک غذای دلچسب برای اعضای خانواده خود آماده کنید.لطفا ادامه آموزش کامل را در سایت میهنبُد بخوانید …

بیشتر بخوانید »

طرز پخت لازانیای سوسیس خوشمزه وساده با سس پنیر خامه ای

طرز پخت لازانیای سوسیس خوشمزه وساده با سس پنیر خامه ای

این لازانیای خوشمزه  و ساده  را در ۶۰ دقیقه می توان آماده کرد و به همراه خانواده از خوردن آن لذت برد.غذایی که تمام اعضای خانواده آنرا دوست خواهند داشت.این لازانیا را با سس پنیر خامه ای امتحان کنید، این سس حالت خامه ای به لازانیای شما می دهد .این …

بیشتر بخوانید »

طرز پخت میگو پفکی

طرز پخت میگو پفکی

برای درست کردن میگو روش های مختلفی وجود دارد.ولی اگر با خمیری که روش درست کردن آن در پایین ذکر خواهد شد میگو را درست کنید, میگو کاملاً پفکی خواهد شد. خمیر بنیه برای درست کردن میگو: مواد لازم: آرد یک فنجان پر     –      شیر یک فنجان  روغن زیتون ( روغن …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کباب دیگی

طرز تهیه کباب دیگی

مواد لازم : گوشت چرخ کرده :  500 گرم پیاز رنده شده : 1عدد متوسط نمک، فلفل، زرد چوبه، ادویه کاری :  به میزان لازم زعفران : در صورت دلخواه روغن : 1قاشق غذاخوری آب گوشت : 1/2 لیوان طرز تهیه : گوشت، پیاز، ادویه‏ ها را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس داخل تابه، …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پیراشکی مرغ

طرز تهیه پیراشکی مرغ

مواد لازم: سینه مرغ خرد شده: ۵۰۰گرم پیاز نگینی خرد شده: ۱عدد متوسط قارچ خرد شده: ۲۰۰ گرم فلفل دلمه‌‏ای سبز و رنگی خرد شده: ۱پیمانه جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه: ۲ قاشق غذا خوری نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان لا زم خمیر آماده پیراشکی: ۱ بسته …

بیشتر بخوانید »

راز آشپزهای حرفه ای که غذاهای شان را خوشمزه می کند

راز آشپزهای حرفه ای که غذاهای شان را خوشمزه می کند

همیشه در فامیل افرادی هستند که در اصطلاح دستشان خوش نمک است و هر غذایی که درست می کنند،خوشمزه از کار درمی آید.اما واقعا” راز آشپزهای حرفه ای که غذاهای شان را خوشمزه می کند،چیست؟ ۱-رب انار + مرغ پس از اینکه تکه‌های مرغ را با آب و کمی نمک …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه لقمه گوشتی

طرز تهیه لقمه گوشتی

مواد لازم برای ۳ نفر: گوشت چرخ کرده: ۱۰۰ گرم فلفل دلمه ای: یک عدد قارچ ورقه شده: ۱۰۰ گرم پیاز سرخ شده: یک عدد رب گوجه فرنگی: یک قاشق غاخوری نان باگت: یک عدد بزرگ پنیر پیتزا: ۵ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، روغن: به میزان لازم طرز پخت: گوشت …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه خورشت هویج تبریزی

مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت ماهیچه یا ران مرغ: ۵۰۰ گرم آلوی خورشتی: ۲۰۰ گرم هویج: ۷۰۰ گرم زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: یک سوم پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران: به میزان لازم طرز پخت: ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و با مقداری …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه موس انار

خامه شیرین شده: ۲۰۰ گرم آب: ۳ پیمانه شیر: ۱/۲ پیمانه ژله انار: ۲ بسته انار دانه شده: ۱۰۰ گرم طرز تهیه موس انار: ابتدا ۲ بسته ژله انار را با دو پیمانه آب مخلوط کرده و آن را روی بخار کتری به صورت بنماری قرار می‌‌‏دهیم تاحل شود. سپس …

بیشتر بخوانید »