خانه / بایگانی/آرشیو برچسب ها : دسر

بایگانی/آرشیو برچسب ها : دسر

آشنایی با روش تهیه دسر موز و بستنی

آشنایی با روش تهیه دسر موز و بستنی

معمولا برای درست کردن دسرها وقتی قرار است از موز استفاده کنیم، آن را تکه‌تکه کرده یا در مخلوط‌کن ریخته و با شیر، بستنی یا هر ماده دیگری مخلوط می‌کنیم. ولی این بار قرار است با استفاده از موز سرخ‌شده به همراه بادام و بستنی، دسر خوشمزه‌ای آموزش دهیم. این دسر …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پاناکوتا با سس توت فرنگی

طرز تهیه پاناکوتا با سس توت فرنگی

پاناکوتا یک دسر محبوب ایتالیایی ست که به نسبت دستور تهیه ی ساده اش ظاهر و مزه ی فوق العاده ای دارد وجود سس تازه ی توت فرنگی یا هر توت قرمز دیگری روی قاشقتان کنار کرم پاناکوتا یک طعم بهشتی به آن میدهد ? خبر خوب: قبل از اینکه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه موس هلو

طرز تهیه موس هلو

مواد لازم ۴۵۰ گرم هلو ۲ ق غ آب لیمو تازه ۱/۴ پیمانه آب سرد ۱ ق غ پودر ژلاتین بدون طعم ۱/۳ پیمانه شکر ۱ پیمانه خامه سنگین هلو ها را پوست کنده و خرد کنید ( ۳ فنجان)، آنها را به غذا ساز یا مخلوط کن انتقال دهید، ۲ قاشق آب لیمو را اضافه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه بیسکویت دکمه ای

طرز تهیه بیسکویت دکمه ای

برای برگزاری یک دورهمی کوچک و دوستانه نیازی نیست که خرج زیادی روی دستتان بگذارید، کافی است با مواد ساده و موجود در خانه شیرینی ها یا دسر های زیبا و خوشمزه درست کنید.شرینی هایی که در عین سادگی روش تهیه آنها بسیار زیبا و فریبنده هستند. یکی از این …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دسر ژله بستنی رولی

دسر ژله بستنی رولی

طرز تهیه ژله بستنی رولی یکی از راحت ترین آموزش ها در رابطه با تهیه ژله و دسر است که طعم و ظاهری زیبا دارد و برای پذیرایی در اغلب مهمانی ها کاملا مناسب است. مواد لازم: ژله: یک بسته آب داغ: یک لیوان سر خالی بستنی وانیلی: ۱/۲  لیوان …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سیب زمینی بامیه ای

طرز تهیه سیب زمینی بامیه ای

مواد لازم: تخم‌مرغ: ۲ عدد آرد: ۲ پیمانه کره: ۲ قاشق غذاخوری سیب‌زمینی پخته: ۴ عدد بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری آب: ۲ پیمانه نمک و فلفل: به میزان دلخواه روغن: به میزان لازم. طرز تهیه ابتدا سیب‌زمینی‌ها را آب‌پز و رنده کنید. آن را در ظرفی بریزید و همان‌طور …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دسر ماست

دسرماست

مواد لازم: 350 گرم ماست شیرین سفت 50 گرم پودر شکر 2 قاشق‌سوپخوری پودر ژلاتین یک‌سوم پیمانه آب سرد 50 گرم خامه صبحانه یک بسته پودر ژله آماده به دلخواه طرز تهیه: 1ـ در یک کاسه پودر ژلاتین بریزید و با آب سرد مخلوط کنید. حالا داخل یک قابلمه کوچک …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک شکلاتی خیس

کیک شکلاتی خیس

کیک خیس، یکی از محبوبترین نوع کیک است که به علت بافتی نرم، به راحتی در دهان آب می‌شود و طرفداران بسیاری دارد. مواد لازم: آرد:۲ پیمانه شکر:۱/۵ پیمانه پودر کاکائو:۰/۵ پیمانه کره: ۲۵۰ گرم تخم مرغ: ۳ عدد بگینک پودر: ۲قاشق چای‌خوری روغن: ۲ قاشق سوپ خوری شیر : …

بیشتر بخوانید »

باسلق ژله‌ای

باسلق ژله‌ای

مواد لازم: پودر ژله: یک بسته نشاسته: یک پیمانه کره : نصف قاشق غذا خوری شکر : یک پیمانه آب سرد:۲ پیمانه آب جوش: یک پیمانه گلاب :۲ قاشق غذا خوری پودر نارگیل ‍: به مقدار نیاز طرز تهیه: ابتدا نشاسته را در دو پیمانه آب سرد حل کنید. پودر …

بیشتر بخوانید »

سالاد سبزیجات به همراه تن ماهی

تن ماهی از غذاهایی است که زیاد استفاده می کنیم. اما شاید خالی استفاده کردن آن زیاد لطفی نداشته باشد. به همین دلیل می خواهیم در این دستور غذایی تن ماهی تان را با یک سالاد خوش طعم و فوق العاده سالم سبزیجات همراه کنیم. خوردن چنین سالادی در کنار …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه موس انار

خامه شیرین شده: ۲۰۰ گرم آب: ۳ پیمانه شیر: ۱/۲ پیمانه ژله انار: ۲ بسته انار دانه شده: ۱۰۰ گرم طرز تهیه موس انار: ابتدا ۲ بسته ژله انار را با دو پیمانه آب مخلوط کرده و آن را روی بخار کتری به صورت بنماری قرار می‌‌‏دهیم تاحل شود. سپس …

بیشتر بخوانید »