قالب وردپرس افزونه وردپرس
خانه > بایگانی برچسب: آشپزی

بایگانی برچسب: آشپزی

طرز تهیه کوکو برنجی

طرز تهیه کوکو برنجی

طرز تهیه کوکو برنجی مواد لازم برای کوکو برنجی : برنج پخته شده ۱ کاسه کوچک کدو متوسط ۱ عدد هویج کوچک ۱ عدد سیب زمینی متوسط  ۱ عدد پیاز متوسط  ۱ عدد  جعفری و شوید  ۲ قاشق غذاخوری  نعناع خشک  ۱ قاشق مرباخوری  تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاری (پودر …

ادامه مطلب...

سوپ بادمجان با گوشت

سوپ بادمجان با گوشت

سوپ بادمجان با گوشت (برای ۶ نفر) مواد لازم: بادمجان ۲ عدد – روغن مایع ۵۰ گرم – ماهچه گوسفند ۶ عدد – تره فرنگی متوسط خورد شده ۱ عدد – آب گوشت ۲ / ۱۱ پیمانه – آب ۸ پیمانه – ساقه دارچین ۱ عدد – سیب زمینی استانبولی …

ادامه مطلب...

سمبوسه خرمایی با خمیر یوفکا

سمبوسه خرمایی با خمیر یوفکا

امروز تصمیم داریم شما را با روش تهیه‌ی یک سمبوسه‌ی متفاوت و مقوی مناسب برای سفره‌ی افطار آشنا کنیم. برای آشنایی با مواد اولیه و روش پخت سمبوسه‌ی خرمایی، با ما همراه باشید. مواد لازم: خرمای هسته گرفته: یک پیمانه آرد: نصف پیمانه شکر: دو قاشق غذاخوری شیر: یک پیمانه …

ادامه مطلب...

طرز تهیه سوپ کرفس

طرز تهیه سوپ کرفس

سوپ کرفس یک سوپ ساده است که در بین موادش سیر نیز هست. سیر یکی از پر خاصیت ترین غذاهایی که می توانید در طول سرما خوردگی استفاده کنید. همچنین در این غذا سیب زمینی و شیر نیز هست که به خوبی بدنتان را تقویت می کند. این سوپ علاوه بر …

ادامه مطلب...

بورانی بادمجان با عطر خوشِ سیر

حتما از بادمجان کبابی برای تهیه بورانی استفاده کنید. بورانی بادمجان ترکیبی ایده آل از بادمجان کبابی و سیر است که عطر آن هوش از ذهن هرکسی خواهد برد. برای رنگین کردن شام آخر سال می توانید از این بورانی استفاده کنید. مواد لازم: بادنجان دلمه ای 5 عدد متوسط …

ادامه مطلب...

طرز تهیه خورشت هویج تبریزی

مواد لازم برای ۴ نفر: گوشت ماهیچه یا ران مرغ: ۵۰۰ گرم آلوی خورشتی: ۲۰۰ گرم هویج: ۷۰۰ گرم زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: یک سوم پیمانه نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران: به میزان لازم طرز پخت: ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و با مقداری …

ادامه مطلب...