مواد لازم : گوشت چرخ کرده : 500 گرم پیاز رنده شده : 1عدد متوسط نمک، فلفل، زرد چوبه، ادویه کاری : به میزان لازم زعفران : در صورت دلخواه روغن : 1قاشق غذاخوری آب گوشت : 1/2 لیوان طرز تهیه : گوشت، پیاز، ادویه ها را با هم مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس داخل تابه، …
ادامه مطلب...