بایگانی برچسب: کربو هیدرات

سال‌هاست همه به هم می‌گویند "اگر می‌خواهی لاغر شوی کربوهیدرات کم بخور". با این پیش‌فرض که کربوهیدرات، به‌خصوص در خوراکی‌های پرقندی مثل نان سفید، برنج و پاستا، برای قند خون و البته اندازه دور کمر بد است.

یک باور عمومی که در فضای رژیم و کاهش وزن و … وجود دارد این است که خوردن کربوهیدرات در شب یا عصر می‌تواند باعث اضافه وزن شود و برای همین کار درستی نیست. اما واقعیت این است که هیچ شواهد علمی برای تائید این تئوری وجود ندارد. این باور …