قالب وردپرس افزونه وردپرس
خانه > آشپزخانه > کیک و شیرینی > شیرینی زنجبیلی بدون فر

شیرینی زنجبیلی بدون فر

شیرینی زنجبیلی بدون فر
شیرینی زنجبیلی بدون فر

مواد لازم :

آردسه پیمانه
روغن جامد۱/۴ پیمانه
کره۱/۴ پیمانه
زنجبیلسه قاشق سوپخوری
پودر قند۲/۳ پیمانه

طرز تهیه :

آرد الک شده را داخل تابه ریخته و با حرارت ملایم تفت می‌دهیم تا خامی آن گرفته شود، اما رنگ آن عوض نشود.

روغن، پودر قند و زنجبیل را کاملا با هم مخلوط می‌کنیم.

بعد از روی حرارت برداشته و پس از سرد شدن به مواد بالا اضافه کرده کاملا مخلوط می‌کنیم.

کره را هم به تدریج می‌افزاییم.

در صورتی که بخواهیم شیرینی دو رنگ داشته باشیم مقداری از ماده آماده را با پودر کاکائو مخلوط کرده

مواد را با وردنه باز کرده و به شکل‌های دلخواه قالب می‌زنیم.

مواد را توی ماهیتابه یا سینی پخت چرب شده بچینید

به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه آنهارا بپزید.تا زمانیکه پف کنند.

مراقب باشید که نچسبند.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *