پنیر راهی برای تقویت دندانها و کنترل اشتهاست، زیرا حاوی مقدار زیادی پروتئین است.با ما باشید با فواید خوردن روزانه پنیر.یکی از خواص پنیر این است که غنی از کلسیم، پتاسیم، فسفر، آهن و پروتئین است. برخی از پنیرهای دارای ویتامین و انواع باکتریهای مفید برای هضم غذا نیز میباشند.
ادامه مطلب...فواید خوردن سیب زمینی
سفر سیبزمینی به سفرههای ما از پانصد سال قبل شروع شد. وقتی اسپانیاییها اولین بار در قاره جدید، چشمشان به آن خورد و بهعنوان سوغات با خودشان به اروپا آوردند و کشت و کارش را شروع کردند.
ادامه مطلب...خواص اسفناج برای سلامتی
سبزیجات برگ داری مثل اسفناج با بافت لطیف و رنگ سبز یشـمی بیشتر از هـر ماده غذایی دیگر، مواد مغذی در خود دارد. گـرچه اسفنـاج در همـه فـصول ســال موجود است اما بهترین فصل آن پاییز می باشد.
ادامه مطلب...خواص کلم پیچ برای سلامتی
کلمپیچ ازجمله سبزیجات محبوب در سراسر دنیاست که غنی از موادمغذی بوده، طعمی عالی دارد و سرشار از فواید مختلف برای سلامتی است. خواص کلم پیچ برای سلامتی مصرف انواع و اقسام سبزیجات تاثیرات شگرفی بر وضعیت سلامتی شما خواهد گذاشت اما انتخاب کلمپیچ به صورت منظم کلسترول شما را …
ادامه مطلب...رایحه درمانی چیست؟
“آروماتراپی” (Aromatherapy) یا “رایحه درمانی” به یکی از علوم کهن اطلاق می شود که در آن با استفاده از عطر و بویی که از عصاره قسمت های مختلف گیاهان بدست می آورند به درمان جسمی و روحی اشخاص می پردازند.
ادامه مطلب...غذاهایی که خواب شبانه را شیرینتر میکند
آیا میدانید آنچه میخورید و زمان خوردن آن میتواند روی خواب شما تأثیر بگذارد؟ متخصصان تغذیه غذاهایی که خواب شبانه را شیرینتر میکند معرفی کرده و توصیه میکنند که از بعضی غذاها دوری کنید و بعضی دیگر را بخورید تا خواب بهتری داشته باشید.
ادامه مطلب...چه اتفاقی میافتد اگر خوردن گوشت را متوقف کنید؟
تعهد به کنار گذاشتن گوشت و جایگزین کردن آن با سبک زندگی گیاهخواری، ممکن است به سبب دلایل اخلاقی یا به دلیل نگرانیهای موجود درباره گوشت قرمز و سلامت انسان، به ذهن شما هم رسیده باشد. اما واقعا چه اتفاقی میافتد اگر خوردن گوشت را متوقف کنید؟
ادامه مطلب...بادمجان ضد سرطان و چاقی
این گیاه مفید دارای مواد معدنی و ویتامینهای متعددی است که میتوانند بخش مهمی از نیازهای بدن را تامین کنند. زینک، فسفر، آهن، کلسیوم و ویتامینهای B1, B2, B3, B6 تنها بخشی از مواد معدنی و ویتامینهای بادمجان هستند.
ادامه مطلب...خوراکیهای شگفتانگیزی که باید در پاییز بخورید
به گزارش نشریه آمریکایی فوربس، انتخاب گزینههای غذایی فصلی نه تنها راهی برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماریها است، بلکه برای محیط زیست نیز مزایایی از جمله کاهش سطح کربن به همراه دارد.
ادامه مطلب...۵ خاصیت شگفت انگیز نخود
نخود از پرمصرفترین حبوبات جهان به شمار میرود. طعم مناسب، قیمت ارزان، شیوههای متعدد پخت و همچنین خصوصیات مفید نخود، این دانه خوراکی را در لیست محبوبترین غذاها قرار دادهاند.
ادامه مطلب...برای درمان کبد چرب آب هویج بخورید
هویج منبع غنی از پتاسیم، ویتامین سی و آ است که در بهبود سلامت چشمها و تامین ویتامینهای بدن کمک بسیاری میکند و مزایای دیگری نیز دارد که در ادامه با آنها آشنا میشویم.
ادامه مطلب...خواص شگفت انگیز سیر
بعضی از مواد غذایی که ما در خانه داریم خاصیت درمانی دارند و از این میان سیر در واقع یک داروخانه کامل است.در این مطلب به ۱۰ نمونه از خواص شگفت انگیز سیر اشاره می کنیم.
ادامه مطلب...از خوردن موز در صبحانه خودداری کنید
از نظر کارشناسان تغذیه، باید از خوردن موز در صبحانه خودداری کنید زیرا موز حاوی پتاسیم فراوان، ویتامین B6 و عاری از هر گونه کلسترول و سدیم است که برای شروع یک روز پرانرژی گزینه خوبی نیست.
ادامه مطلب...زندگی سالم و طولانی با آب انار
طول عمر زیاد بدون ابتلا به انواع بیماریها به شکل اساسی بستگی به کیفیت غذای انسان دارد. آب انار قرمز رنگ طبیعی، دانشمندان را شگفت زده کرده زیرا مصرف به اندازه آن میتواند انسان را از بیماریهای گوناگون دور ساخته و طول عمری خالی از مشکلات بیماری را در دسترس قرار دهد.
ادامه مطلب...بهترین میوه های خون ساز
کمخونی یکی از شایعترین اختلالات خونی است. کمخونی یعنی کم بودن تعداد گلبول قرمز خون و پایین بودن تراکم هموگلوبین خون. اما آیا می دانید که بهترین میوه های خون ساز کدام هستند؟
ادامه مطلب...