بایگانی برچسب: قهوه

قهوه پروتئینی این ظرفیت را دارد که عملکرد متابولیک شما را بهبود بخشد، سطح انرژی شما را افزایش دهد و به مدیریت کالری کمک کند‌ــ به همین دلیل است که بسیاری از افراد روزشان را با آن آغاز می‌کنند.

همواره یک دوئل صبحگاهی میان قهوه در مقابل چای وجود داشته است و گروهی قهوه را برای یک بیداری پرانرژی ترجیح می‌دهند و عده دیگر چای را به عنوان یک نوشیدنی ملایم‌تر انتخاب می‌کنند. دانشمندان با تجزیه و تحلیل فواید و مضرات قهوه و چای در مورد مزایای این دو نوشیدنی صبحگاهی به مطالعه پرداخته‌اند.

قهوه حاوی دو آنتی‌اکسیدان اسید کلروژنیک و کافستول است که ضد التهاب هستند و به پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی و سرطان کمک می‌کنند.

براساس تحقیق کلینیک مایو، کافئین موجود در چای کمتر از قهوه بوده، اما محتویات هر دو ممکن است در زمان مصرف متفاوت باشد. این امر در مورد کاکائو نیز صادق است، زیرا به روش آماده سازی نوشیدنی بستگی دارد.

قهوه، به‌ویژه زمانی که حاوی کافئین باشد، ترشح اسید معده و فعالیت‌های حرکتی روده بزرگ را تحریک می‌کند. بسیاری از مردم می‌گویند که پس از نوشیدن قهوه نیاز دارند به دستشویی بروند.

مطالعه جدید منتشر‌شده در مجله Nutrients که توسط محققان دانشگاه بولونیا در ایتالیا انجام شده، گزارش می‌دهد که نوشیدن سه فنجان قهوه یا بیشتر در روز، با کاهش فشار خون محیطی و مرکزی مرتبط است. فشار خون محیطی و مرکزی نشانگر سفت‌شدن شریان‌ها است.

قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرم در جهان است. برای بسیاری از مردم، قهوه بخشی از شروع روز است چون کافئین موجود می‌تواند کسالت را دور کند. اما گاهی اوقات این روند کاملا برعکس است؛ به‌طوری‌که شما با نوشیدن قهوه احساس خستگی می‌کنید.

قهوه ایتالیایی انواع مخلتفی دارد که در این مقاله به سه برند مشهور قهوه ایتالیایی به همراه شماره تماس برای خرید اشاره کرده ایم. برای اطلاعات بیشتر و مشاوره رایگان کلیک کنید.

دمنوش هسته خرما سرشار از فیبرهای رژیمی است که در کم کردن وزن و لاغری، بهبود سیستم گوارشی، کار منظم روده‌ها، برطرف کردن یبوست و … مؤثر است.

همانطور که می‌دانید قهوه یکی از نوشیدنی‌های بیشتر افراد بخصوص نسل جوان است که آن را به چای یا نسکافه ترجیح می‌دهند و در روزهای سخت کاری و مشغله‌های ذهنی آن را می‌نوشند. این نوشیدنی پرطرفدار علاوه بر مزیت‌های فراوان مثل کاهش خطر ابتلا به زوال عقل، افزایش سوخت‌وساز بدن و کاهش خطر ابتلا به سرطان پوست مضراتی هم دارد.

تحقیقات جدید درباره تاثیر قهوه در بهبود خلق وخو ، نشان می‌دهد که نوشیدن قهوه هر چهار ساعت، به بهبود اختلال عاطفی فصلی کمک می‌کند.نظرسنجی‌ای از پنج‌هزار بزرگسال در بریتانیا، ایتالیا، فنلاند، آلمان، و لهستان نشان داد که با [تغییر فصل و] کوتاه‌تر شدن روزها، انتخاب سبک زندگی و رژیم غذایی می‌تواند بر کج‌خلقی تاثیر بگذارد.

به گزارش مدیکال‌اکسپرس؛ محققان با بررسی تأثیرات قهوه بر چگونگی تنظیم کلسیم توسط کلیه‌ها، دریافتند که دوزهای بالای کافئین (۸۰۰ میلی گرم) مصرف‌شده در طی یک دوره شش ساعته، میزان کلسیم از دست‌رفته در ادرار را تقریباً دو برابر می‌کند. با افزایش دفع کلسیم از طریق ادرار، مصرف کافئین ممکن است تراکم مواد معدنی استخوان (BMD) را کاهش دهد و متعاقباً خطر شکستگی و پوکی استخوان را افزایش دهد.

گاهی ما به خیال اینکه یکی از آنها سالم‌تر است، ما را هوشیار‌تر می‌کند، به ما آرامش می‌‌بخشد یا عوارض جانبی کمتری دارد، یکی را بر دیگری ترجیح می‌دهیم. آیا جز ترجیح شخصی دلیل دیگری هم برای انتخاب چای یا قهوه وجود دارد؟ اما واقعا" چای یا قهوه کدام بهتر است؟

برخلاف قهوه های معمولی و یا حتی کافه لته، قهوه دالگونا با لایه فوم غلیظ بالایی آن متمایز می شود که با مخلوط کردن شلاق گونه آب و شکر و پودر قهوه به دست می آید. فومی با ظاهری جذاب به رنگ قهوه ای روشن که با قاشق بر روی شیر ریخته می شود.

سال‌ها است که می‌دانیم قهوه می‌تواند با بیماری‌های کبدی و دیابت نوع ۲ مقابله کند و حتی طول عمر را افزایش دهد. اکنون پژوهشگران رابطه نوشیدن قهوه با سنگین شدن گوش را بررسی کرده اند